Rekomendasi Minuman Kekinian Paling Enak yang Bikin Kalian jadi Kepengen


Minuman Kekinian – Bingung dengan minuman yang sedang hits sekarang ini? Berikut ada beberapa rekomendasi minuman hits kekinian paling enak. Mulai dari Boba, Dalgona Coffee,  Es Kopi Susu ala Kopi Kenangan, Es Capucino Cincau, hingga minuman Alpukat Kocok. Cita rasanya sungguh segar, bikin nagih dan bisa menjadi mood booster.

Ngomongin dunia kuliner, tentu tak akan ada habisnya. Pasalnya, hampir setiap tahun selalu muncul inovasi-inovasi baru baik makanan atau pun minuman. Khusus untuk minuman, ada banyak sekali minuman kekinian ala milenial yang viral, ngehits dan menjadi incaran anak-anak muda. Nah, buat Anda yang sedang kebingungan dalam mencari minuman yang sedang hits di masa sekarang, berikut saya sajikan rekomendasi minuman segar kekinian, wajib dicoba.


1. Boba ( Buble Tea )


Foto: www.cbs8.com

Kita awali review minuman hits kali ini dengan mengulas minuman Boba yang sedang viral di media sosial seperti TikTok, instagram, dan YouTube. Boba adalah bola tapioka yang kerap menjadi isian dari minuman bubble tea. Apa itu Bubble Tea? Bubble tea atau boba milk atau teh susu mutiara adalah minuman dengan bahan dasar teh, susu, dan boba. Bubble tea yang klasik biasanya menggunakan teh hitam. Namun, seiring dengan perkembangan zaman dan inovasi, kedai boba biasanya menawarkan berbagai jenis teh untuk dipilih seperti melati, hijau, oolong, matcha, earl grey, teh buah, dan sebagainya. Varian Bubble Tea pun kini sangat beragam, mulia dari cokelat, matcha, taro, puding mangga, strawberry, mangga, semangka, taro, cokelat, karamel, dan bubble gum. 

Baca Juga: 5 Makanan Khas Sumatera Utara yang Enak dan Lezat

Boba berbahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong. Tapioka itu sendiri tidak memiliki banyak rasa, sehingga rasa manis dari boba sebagian besar berasal dari gula atau madu yang direndam sebelum disajikan. Ini cara membuatnya, jadi tepung diberi gula merah dan air panas, dibuat menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu tapioka ini dimasak hingga mimiliki tekstur kenyal dan membal. Minuman boba yang populer mempunyai teh rahasia mereka sendiri. Kuncinya adalah memastikan aroma tehnya kuat tapi tidak mendominasi unsur lain. Teh juga berfungsi untuk mencegah minuman terasa encer setelah kamu menambahkan komponen lainnya. Bahan lainnya adalah susu. Namun, sebagian besar kedai boba benar-benar menggunakan creamer yang tidak berbahan dasar susu sapi atau bahkan kental manis.


2. Dalgona Cofee


Foto: lifestyle-ns.com

Minuman kekinian yang tak kalah booming dari Boba adalah minuman “Dalgona Cofee”. Minuman yang berbahan kopi Dalgona dicampur dengan susu putih, gula pasir dan ditambahkan dengan es batu. Tersusun atas 2 lapisan, yaitu susu pada bagian bawah dan foam (semacam krim kaku berwarna cokelat pucat) pada bagian atasnya. Dalgona sendiri diambil dari nama permen tradisional khas Korea Selatan. Oleh karena bentuknya mirip, maka minuman olahan kopi tersebut dinamakan Dalgona Coffee. Minuman Dalgona Coffee ini berasal dari Korea Selatan.

Minuman ini memiliki rasa yang lembut dari rasa susu-nya, namun juga mempunyai rasa kopi yang menjadi ciri khas minuman ini. Campuran antar kopi dan susu ini menjadikan minuman Dalgona Coffee juga bisa diterima oleh para pencinta kopi.


3. Es Kopi Susu

 

Foto: alphajwc.com

Es Kopi Susu menjadi minuman kekinian yang begitu hits dikalangan anak muda, terutama pelajar / mahasiswa. Perpaduan pahit dari kopi, manis, dan dingin memunculkan sensasi rasa enak menyegarkan. Tak heran, jika banyak orang menyukainya, apalagi dibanderol dengan harga murah terjangkau.Untuk meracik Es Kopi Susu, Anda tak membutuhkan peralatan profesional ala cafe. Cukup dengan French Press, Anda sudah bisa membuat minuman ini dengan cita rasa lezat. 

Jika, anda ngin mencoba es kopi susu dengan varian yang lain? Mungkin kamu bisa mencoba di Kedai Kopi Kenangan karena bisa mencampurkan es kopi susu dengan gula aren.Kedai kopi ini juga sudah go internasional karena telah menerima investasi dari Pendanaan Arrive yang diisi oleh Jay-Z hingga Serena Williams.


4. Es Cappucino Cincau


Foto: tokomesinbandung.com

Cappucino cincau atau capcin adalah salah satu minuman jalanan di Indonesia. Capcin dihasilkan dari mencampurkan es cappucino dengan serutan cincau. Minuman ini sangat populer dan digandrungi masyarakat Indonesia sekitar tahun 2013. Gerai-gerai penjual capcin dapat dengan mudah dijumpai di banyak tempat. Walau menyandang nama kapucino, kapucino cincau juga tersedia dalam banyak ragam rasa dan tambahan, di antaranya late teh hijau, cokelat, dan vanila.

Berbeda dengan es boba yang muncul pertama kali di mal-mal, es cappucino cincau muncul dari inisiatif masyarakat biasa. Dengan harga yang relatif murah, es cappucino cincau menyasar pembeli dari kalangan menengah ke bawah. Perbedaan mendasar lainnya antara es boba dan cappucino cincau adalah pada sajiannya. Cappucino cincau umumnya lebih encer, banyak air dan sedikit es. Sementara boba lebih kental dan memiliki banyak es. Boba biasanya menggunakan gula cair, sedangkan kapucino cincau menggunakan gula pasir. Boba mengandung tambahan berupa mutiara hitam dan cappucino cincau mengandung tambahan beruba serutan cincau.


5. Alpukat Kocok


Foto: bisnisukm.com

Minuman kekinian murah alpukat kocok baru-baru ini memang lagi hits. Seiring dengan munculnya berbagai jenis minuman kekinian kini minuman berbahan dasar alpukat ini mulai naik daun. Minuman ini menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia akhir-akhir ini. Bukan hanya karena rasanya yang enak dan segar namun juga kaya akan manfaat dan bergizi. Minuman ini pun sangat aman dikonsumsi untuk segala jenis umur mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.

Kehadiran minuman murah alpukat kocok ini ternyata sangat disambut baik oleh masyarakat Indonesia. Banyak yang mengidolakan minuman berbahan dasar alpukat ini. Bagaimana tidak? Siapa yang sanggup menolak minuman manis nan dingin yang sangat menggoda satu ini. Minuman ini berbahan dasar alpukat yang dihaluskan kasar dengan ditambah air kelapa, gula, susu kental manis, es batu  dengan tambahan berbagai topping seperti kelapa muda dan keju. Perpaduan yang sangat menarik dan lezat yang tidak bisa dilewatkan begitu saja. Apalagi disaat musim-musim panas sekarang ini. Minuman ini sangat cocok dikonsumsi untuk melegakan dahaga.

Demikianlah aneka minuman kekinian paling enak, segar, dan menggugah selera, bukan? Apabila ada pertanyaan, saran, dan ingin berbagi pengalaman, Anda bisa menuliskannya dalam kolom komentar. Sekian dari saya, semoga bermanfaat.


Komentar